Winorośl Dornfelder P9/C1

Winorośl Dornfelder to ceniona odmiana przerobowa, znana z produkcji intensywnie barwnych, aksamitnych win. Kwitnie wcześnie, przez co może być narażona na późne, wiosenne przymrozki. Kwiaty są drobne, jasnożółte, a liście duże, pięcioklapowe, o ciemnozielonej barwie. Jesienią krzew staje się wyjątkowo dekoracyjny — liście przebarwiają się na żółto‑pomarańczowe, czerwone, a nawet purpurowe odcienie, pięknie kontrastujące z ciemnymi gronami.

Dojrzewanie i owoce

• owoce granatowo‑czarne, z obfitym woskowym nalotem,
• jagody kuliste, duże — 3–5 g,
• grona bardzo duże, stożkowate, często powyżej 0,5 kg,
• odmiana wyróżnia się ciemnym sokiem, co jest rzadkością wśród winorośli czerwonych,
• zalecane późne zbiory — najlepiej od połowy października, gdy owoce są w pełni dojrzałe,
• późny zbiór gwarantuje wina wysokiej jakości, zharmonizowane, o świeżych owocowych nutach.

Warunki uprawy

• wymaga gleb urodzajnych, głębokich, przepuszczalnych,
• bardzo wrażliwa na przesuszenie i nadmierną wilgotność,
• odczyn gleby: obojętny do zasadowego,
• najlepsze stanowiska: częściowo zacienione,
• w pełnym słońcu konieczne jest regularne podlewanie.

Pielęgnacja

• forma prowadzenia dowolna, ale pień powinien być na tyle wysoki, aby grona nie dotykały ziemi,
• najlepiej plonuje przy cięciu:
  • średnim – na 3–5 pąków,
  • długim – na 3–8 pąków,
• pierwsze dwa pąki od nasady łozy często nie owocują,
• odmiana