Kwitnienie: wcześnie kwitnąca odmiana winorośli. Drobne jasne kwiatuszki pojawiają się początkiem maja. Zebrane są na niewielkich wiechach, długości ok 10 -15 cm. Odmiana samopylna. Liście średniej wielkości, 5-klapowe lekko karbowane o średnio głębokich zatokach bocznych. W sezonie letnim intensywnie zielone, jesienią zaś przebarwiają się na złocistożółty kolor.
Dojrzewanie i owocowanie: odmiana Cabernet Franc jest jedną z winorośli średnio wcześnie dojrzewających. Zbiory można rozpocząć w pierwszej połowie października. Grona małe o cylindryczno-stożkowym kształcie złożone z okrągłych, niewielkich jagód o intensywnie niebieskim kolorze. Owoce słodkie z cienką delikatna skórką.
Warunki uprawy albo wymagania: winorośl Cabernet Franc, jak większość szczepów, wymaga stanowisk słonecznych lub półcienistych, osłoniętych od wiatru. Dobry dostęp do słońca pozytywnie wpływa na wzrost rośliny oraz obfitość plonów. Odmiana dość tolerancyjna względem podłoża, lubi podłoże kamieniste lub piaszczyste.
Pielęgnacja: krzew nie ma specjalnych wymagań co do form prowadzenia. Gwarantuje dobre plony przy cięciu na 4 lub 5 pąków. Pierwsze dwa pąki od nasady często bywają bezpłodne. Odmiana o niskich wymaganiach, dużej odporności na choroby i niskie temperatury. Mimo wysokiej mrozoodporności nie sprzyjają jej wiosenne przymrozki ze względu na wczesne kwitnienie.
Zastosowanie: z owoców Cabernet Franc produkuje się przeważnie wina dość lekkie i wonne. W zależności od regionu uprawy i metod winifikacji Cabernet Franc wyróżniają się aromatami czerwonych owoców, czekolady, porzeczek a nawet lukrecji i przypraw.
Odmiana winorośli nadająca się do uprawy w ogrodach przydomowych i pojemnikach.