Suffolk Red to odmiana wcześnie kwitnąca, rozpoczynająca kwitnienie na przełomie maja i czerwca. Kwiaty są zebrane w groniaste kwiatostany o długości 15–20 cm, drobne, jasnożółte i niemal niewidoczne na tle dużych liści. Liście są średniej wielkości lub duże, lekko zaokrąglone, z trzema szerokimi klapami; od góry zielone, od spodu szarozielone i delikatnie omszone. Ogonki liściowe mają barwę żółto‑zieloną.
Odmiana należy do wcześnie dojrzewających – pierwsze owoce można zbierać już w pierwszej połowie września. Jagody są kuliste, średniej wielkości, osadzone na gronach dochodzących do 20 cm długości. Charakterystyczny jest prawie całkowity brak nasion – sporadycznie pojawiają się 1–2 miękkie pestki, niewyczuwalne podczas jedzenia. Owoce mają cienką, miękką, różowo‑fioletową skórkę, a ich miąższ jest słodki, soczysty i bardzo aromatyczny. Młode krzewy często rodzą złociste jagody z lekkim różowym rumieńcem.
Winorośl najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych lub półcienistych, osłoniętych od wiatru. W pełnym słońcu roślina rośnie szybko, obficie kwitnie i bardzo dobrze owocuje. W miejscach zacienionych może być bardziej podatna na choroby. Odmiana jest tolerancyjna względem podłoża, jednak najlepiej sprawdza się gleba piaszczysto‑gliniasta, umiarkowanie wilgotna, o lekko zasadowym odczynie.
Krzew nie ma szczególnych wymagań dotyczących formy prowadzenia – można go formować jako niską głowę, sznury lub pnącze na pergoli. Po pojawieniu się owoców zaleca się odcinanie nowych pędów kilka centymetrów nad gronami, a od połowy lata – usuwanie liści nad owocami, aby zapewnić im dostęp światła. Regularne cięcie poprawia jakość plonu i ułatwia kontrolę wzrostu. Jesienią warto usuwać opadłe liście spod krzewu, aby ograniczyć rozwój chorób i roztoczy.
Odmiana może wymagać intensywnego podlewania wiosną, a latem – dodatkowego nawadniania w okresach suszy. Suffolk Red jest wysoce mrozoodporna, wytrzymuje temperatury poniżej –24°C.
Pnącze dorasta do 6 metrów,



