Truskawka Honeoye to odmiana o aromatycznych, czerwonych owocach. Jest bardzo plenna i odporna na powszechnie występujące choroby. Tworzy umiarkowanie skupione kępki. Bardzo obficie kwitnie, nie wytwarzając dużej ilości rozłogów. Owoce tej odmiany są stożkowate o intensywnie czerwonym miąższu.
Honeoye zalicza się do odmiany wczesnej. Pierwsze owoce pojawiają się przy końcu maja i zbiór trwa aż do końca czerwca.
Truskawkę należy posadzić na stanowisku ciepłym, żyznym, lekkim i przepuszczającym. Jest bardzo wrażliwa na niedobory wody, więc trzeba regularnie podlewać. Umiarkowanie odporna na niskie temperatury, ale przy odpowiednim zabezpieczeniu mamy pewność, że przetrwa do kolejnego roku.
Owoce przeznaczone do bezpośredniego spożycia, do deserów, ciast i przetworów.







