Papryka Monanta jest to odmiana słodka, czerwona, żółtoczerwona lub żółta. Odmiana do posadzenia do gruntu i do tuneli. Odmiana ta jest bardzo plenna. Jej owoce są kształtne, trójkątne i dorodne.
Mają mięsiste, grube ścianki, chrupiące, słodkie i soczyste, idealne do spożycia na surowo. Początkowo jest ona intensywnie żółta, z czasem zmienia kolor na żółto-czerwony z ozdobnymi smugami, przy końcu dojrzewania nabiera kolor czerwony. Papryka ta nie ma szczególnych wymagań jeśli chodzi o uprawę i dobrze owocuje na glebie próchnicznej, niezbyt ciężkiej lub glebie ogrodowej. Dorasta na wysokość 60-70 cm. Ma łodygę prostą, sztywną w górnej części rozgałęzioną. Owoce można już zbierać w lipcu.